Στις 2 και 3 Φεβρουαρίου 2011 στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών πρόκειται να πραγματοποιηθεί το Συνέδριο IMIC 2011 με θέμα "Δίνοντας αξία στην εμπειρία του φαγητού". Κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου, το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του ΣΕΟ, θα πραγματοποιηθεί συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με θέμα "Τουρισμός & Επώνυμο Ελληνικό Κρασί: μια σχέση αμοιβαίου οφέλους". Συντονίστρια της συζήτησης θα είναι η πρέσβειρα του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού και Βουλευτής Επικρατείας του ΠΑΣΟΚ κα Μάγια Τσόκλη.